男の料理パート2。

前回のそぼろ丼に続き今回は野菜炒め。
やっぱこの時代、料理ができる男がモテる！
ってことで挑戦。

お題「野菜炒め」
ほっともっとさんの野菜炒め弁当食べたことあります？
あのタレの美味しさっていったら最強です。
その味を再現できればモテる男になること間違いなし！

さてさてクックパッドでレシピを探すと出るわ出るわ再現レシピ。
が、問題発生！！！
醤油、オイスターソース、料理酒、鶏ガラスープの素、みりん…その他いっぱい。
そんなのウチにあるわけないし。

が、ここであきらめたらほっともっとの再現は無理。
ってことで全部買ってきました。
調味料完璧♪
包丁は危険なので野菜炒めセットで。

まず調味料作り。
計量スプーンを買って5年。
生まれて初めて使いました。
そして炒め開始！

1.油をひきます
2.野菜を炒めます。
3.料理酒を入れます。
4.調味料を入れます。

完成！！！

見た目は完璧。
お味は…。
激しょっぱい。。。
醤油入れすぎ？鶏がらスープ入れすぎ？

やっぱ調味料作りでアレンジしたのがいけなかったっぽいです。
レシピ通り作るとかつまんねーとか思ってちょっとオリジナル調合したんですよね。
完全に裏目。

まぁ失敗しながら人って学んでいくものです。
次は隠し味に焼肉のタレかな。