とうとうヤバい領域に入ってしまいました…。
前に漬物にハマってるって書きましたけど、遂に自分で作っちゃいました！！！！！
自分で漬物作るとか思ってもみなかったです。

だって市販のヤツって酸っぱかったり、辛かったり、しょっぱすぎたりで…。
ってことで自分好みに作っちゃえ！みたいな。

思い立ったら即行動派なので、さっそく昨日の帰りに浅漬けの素とキャベツとカブを購入。
で帰ってソッコー作りました。

キャベツをビニール袋に入れ浅漬けの素を適量入れてモミモミ。
で10分冷蔵庫へ。。。
ワクワクドキドキで食べてみると…。
しょっぱ～！！！
分量適当だから間違ったっぽい。
失敗。

でもご安心を！
こんな時の為にごま油も買っておいたんです。
で、ごま油をふりかけてみたら！！！！超おいしい～。
牛角のやみつき塩キャベツそのもの。
自分を天才だと思いました(^^♪

そして次はカブ。
キャベツの時よりも浅漬けの素を減らして、冷蔵庫へ10分。
浅浅浅浅漬けになっちゃった。
今度は足りなかったっぽいです。
でも、今日の朝まで放置しておいたらなんかいい感じに漬かってました。
天才！？

ヤバい！楽しすぎる！漬物作り。
早速これ注文♪
漬物作る専用の容器♪