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BLOG店長日記

◇プロフェッショナル◇

お盆休みって今日位までですかね?
お休みのお客様が多いのか昨日に引き続き、今のところほぼほぼオーダービッシリ♪
今年のお盆は例年より動いてますね!
1日休みにしたのでその分、分散したのかもしれません。
おまけに雨降ってると外仕事のお客様が一斉に来るし。

やっぱり二日も遊びまくると今日なんか体がだるい…。
仕事してた方が楽かも(笑)

で、思いました。
丁寧に受付してるつもりでしたが、自分が全くダメだったという事実。
自分は出来てる!って思ってたのに…。

昨日までのホテルの従業員を見てるとマジで凄いなーって感じたんです。
プロ中のプロみたいな感じなんですよ。
常に周りに目を配っていて、こっちが望むことを自然に提供してくれるんです。
完全な「お客様」扱い。
そして超~VIP的な対応してくれるんですよ。
めちゃめちゃ気分良くなるほど。
最高のサービスを受けた感じがします。
次も置きたいかって言われれば「当然!」って答えますもん。
見習う部分がたくさんありました。

あと1点。
ホテルの質も高いんですけど、お客さんの質も高い感じがしました。
お客様だから!といった感じは一切なく完全に対等な関係を築いている感じ。
うん!理想的な関係です。

お客様の質=お店の質。
完全にこんな感じになってました。
ウチが目指すとこ。
良質なお客様には最高なサービスを。
そうでないお客様はサヨウナラ~。

今日はいつもよりなんかヤル気が出る感じです。
やっぱ経験値積むって大事ですね。
考え方が進化します。
仕事のプロになる!!!!

2022.08.16