お客様からいただいた、あんびん餅。

ありがとうございます。

普通に食べても美味しいんですけど、ふと思ったんですよ。
これ、冷凍したら雪見だいふくみたいになるんじゃないかって。

完全に余計な発想。。。

でも気になったら試さずにはいられないんですよ。
最後の1個を冷凍庫へ。

そして数時間後…。

取り出したあんびん餅は、もう別物でした。

外、カチカチ。
雪見だいふくの、あの優しい感じはゼロ。
あ、歯大丈夫かな？って一回考える硬さ。

でも食べてみたら、中が意外と良かったんですよ。
あんこが冷えて、あいすまんじゅうみたいになってました。

これがなかなか美味しい。

外は餅というより冷凍餃子の焼く前。
中はあいすまんじゅう。

結果、雪見だいふくにはなりませんでした。

お客様からいただいた大事な差し入れで何をしてるんだって話ですけど。

でも、ちゃんと美味しくいただきました。

普通に食べても美味しい。
冷凍しても美味しい。

ってことで、冷凍あんこを包んだあんびん餅発売してくれないかな？？？